6月是大量鲜果上市的季节。吐鲁番的葡萄、广州的荔枝、台州的杨梅、大连的樱桃、海南的芒果、阳山的水蜜桃等等来自天南海北的鲜甜通过本来生活网跨越山河，奔赴消费者的餐桌。

这得益于“从田园到餐桌”一整条生鲜流通链路上保“鲜”水平的提高，而这一领域从开拓到如今不过十年。这恰恰也是中国生鲜电商探索发展的十年。“2012年我们率先做生鲜冷链配送时，整个市场还没有现成的资源。我们做了很多尝试，寻找更优解。”本来生活网物流中心总经理吴健伟坦言。

▲冷链仓储物流是生鲜“命脉”，也是本来生活不断深耕的课题

面向普通消费者的生鲜履约标准极其严格，冷链物流在建设方面更投入巨大。作为中国生鲜电商先驱者，本来生活在这一领域的实践探索颇具意义。“生鲜领域看着简单，实则门槛很高。从供应链角度重点有两个，一个是商品的发掘和组织，另一个就是仓配物流体系的建设。”本来集团副总裁、供应链事业部总经理贾明指出。

作为链接上游原产地与消费者的“大动脉”，本来生活仓配物流体系的能力决定了其生鲜服务水平和行业竞争力。

成都物流公司怎样选择成都物流专线公司？

01 商品从我们手头流转到消费者手上，品质有保障

生鲜电商业务模式的创新突破中，履约服务是重要一项。履约水平一方面关系到生鲜电商的销售能力，另一方面因其物流服务成本影响综合成本也决定着企业的盈利水平。

“生鲜供应链在全球范围都是比较难搭建的。因为生鲜有四大特点，一是易损易腐，二是非标，三是短保，四是价格波动大。如果没有现代的技术手段、专业的管理团队和管理工具做保障，非常难管理好生鲜供应链。”贾明直言。

困囿于不算高的客单价和极高的履约成本，生鲜企业要摆脱亏损魔咒、跑通盈利模型，必须从供应短链化和物流优化两方面着力，从根本上实现降本增效。“与大多数同行不同，本来生活独有的DTC(Direct to Consumer)模式大大缩短了生鲜农产品流通环节，从而实现从产地到消费者的最短交易链路。”吴健伟指出。

这一成功背后的依托是其高效的仓储物流体系。吴健伟介绍，生鲜商品是管道商品，必须全流程可溯源。“我们的自建仓储不仅仅满足履约交付这一部分功能，还具备一个很重要的功能，就是质控。商品入仓这一步，代表着我们对产品质量进行把控后再将安全的产品送到客户手上。”吴健伟表示。

本来生活网城市中心大仓模式的链路是这样的：生产基地-中心仓-消费者。在这条最短流通链路中，城市中心大仓模式通过精益管理能实现更为严苛的生鲜商品品质把控。

那么，生鲜大仓的精益管理要求究竟有多精细?

专业生鲜仓多温区、多场景的复杂需求对应着更复杂的作业流程。这一点上，本来生活网的城市大仓以“专业、精益”的优秀建设管理水平领跑行业。